低糖質食品第一弾です!
- otaka8
- 2023年4月10日
- 読了時間: 3分
更新日:2023年5月19日

低糖質食品の第一弾がようやく決まりました。
第一弾は主食である「麺 ヌードル」です。
やはり食習慣を変えるには、一番の主食からということで「ヌードル」にいたしました。主食ならコメというのは私たち日本人ですが、確かにそのとおりですが中々コメを変えるというものは難しく、全てコメらしき形のものにしか今のところ出来ないです。なんてったって相手は植物そのものレベルです。
昨今は糖質カット炊飯器などあり、(又それが実はたいした糖質カットになっていないという物議を醸しだしていますが、、、、)私たちがなじみ親しんだおコメでは実現できておりません。また仮に半分カットとしても依然としてかなりの糖質量にはなります。
これはあくまで何年も糖質OFF生活をしていた自身の経験ですが、試しに2年ぶりのおコメを食べてみよう「さぞおいしいはずだ!」と思いコンビニに行っておにぎりを食べてみたところ思った以上の感動が無く、まさに2年前のおにぎりの味のまんまでした。極めて当たり前なのですが、、(糖質OFF生活の皆様のあるあるですかね?皆様も同じですか?私だけかも)それ以来おコメへの渇望は消えていきました。
反対に同じく、麺も、とあるときにビュッフェの作り付けパスタをほんの少しだけつまんだ時は、頭がしびれました。「うわーおいしい!食べたいな!」という結果になりました。逆にこれは自分には危険なので遠ざける存在になりました。
というわけで、独断と偏見で「コメ VS 麺」は感動したのは麺なので、麺を第一弾にしました。
長々書いてしまいましたが、肝心の麺の性能は、、、、、、
ご安心ください!大きな調査はもちろんしておりませんが数字OFF率はトップクラスで、かなり厳しい糖質制限生活も対応できます。(こんにゃくとか大豆ではないです。)
味は、自分で言うのは信用できませんが
従来の普通の麺には負けてません、自分的にはむしろ勝っています。
知らない人が小麦の麺と区別がつかないと思います。製麺業者も言うほどです。製麺業者もやる気満々です。
性能と味は万全でお届けいたします。写真はこの麺の乾麺になります。バリエーションはどんどん増やします。
良い商品の根拠は、何って?いえば、、、、、
糖質制限者が自分の資材を投入してやっている事業です。
逆に、まずいものや性能が低いものを商品化すれば、リスクでしかないので事業ですので、こわい事業です。
なのでやりません。
シンプルに良いもの作れたので、自信をもてたのでやりました。これが証拠です。
みんなの買い物と一緒です、自分のお金で良いものと思うから、欲しいから買ったみたいな感じです。
現在いろいろと最終調整しておりますのでしばしお待ちください。ぜひよろしくお願いたします。






















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